ส่วนผสม:
1. เนื้อหมูสับ
2. ถั่วงอก
3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับ
7. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วน
8. สาหร่ายเทมปุระเถ้าแก่น้อย รสไข่เค็ม

วิธีทำ
1. หักสาหร่ายเทมปุระเถ้าแก่น้อย รสไข่เค็มเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ตั้งเตาบนกระทะ และใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ
3. ใส่เนื้อหมูสับตามลงไป และผัดจนกว่าเนื้อหมูจะสุก
4. ใส่ถั่วงอกลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว แล้วผัดในกระทะเล็กน้อยพอให้ถั่วงอกเริ่มนิ่ม
5. ใส่สาหร่ายเทมปุระเถ้าแก่น้อยรสไข่เค็มที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ จากนั้นผัดให้เข้ากัน